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普洱春茶开秤茶叶价格涨的惊人

【导语】:3月刚到,一些知名的山头、茶树,就已经有扎堆的茶商在投资买茶叶,使得茶叶上涨。

      原标题:春茶“很忙”

 

  据了解,今年普洱春茶开秤时间或将在3月25日前后,可刚进入3月初,一些知名山头便已有不少茶商开始“扎堆”。寨子里多了一些手持现金围树打转的人,个个来势汹汹,势必要拿现金将前来收茶的对手“压倒”,将茶树的主人“砸晕”。

  老班章、冰岛等炙手可热的“名牌”更是像搭上了过山车一般,可谓“古树才露尖尖角,价格便已上云霄”。终端市场上的零售价更是扶摇直上,吓煞人也。

  行情:普洱逆势领涨?

  2013年对于中国的茶叶市场注定是一个不平静的年份,从“国八条”影响至整个高端茶礼市场的集体低迷,到普洱的再次疯狂炒作,再到中国电子商务教父级人物马云的云南茶山之行,这一切无不让人们感受到了什么才叫真正的“机遇与危机并存,高鸣与低落齐飞”。

  自今年年初以来,普洱茶价格便一路看涨,无论是批发价还是零售价都比去年涨了不少,甚至有的商家开始囤积居奇,等待价格运行到高位时再发力。笔者在郑州国香茶城、郑州市茶叶交流中心了解到,在西湖龙井等老牌名茶跌幅达10%的同时,今年普洱茶的价格,则较去年同期呈稳步上升趋势,普洱茶再次成为茶商们关注的焦点。

  笔者在郑州大大小小的茶叶市场溜达了一圈,个别新开茶城内售卖普洱茶的店家比例竟高达70%之多,部分老牌茶城中也出现越来越多的绿茶、红茶专营店转型销售普洱茶的“奇怪”现象。

  试问中国六大茶类,上百种名优茶叶品种,今天为何走到普洱一支独大?

  普洱茶价格涨声雷动的今天,不禁令人想起2007年那一场“惨剧”,普洱圈,是否又一次步入了“亚健康”?

  解析:谁是幕后推涨者?

  虽然已进入3月,但普洱茶的马年茶季才刚开始,目前茶区茶树仅有小树、台地茶陆续开始采摘,古树茶不是没有而是太少,目前能采的古树茶鲜叶根本不足以加工出优质毛茶,也不能构成报价依据,仅仅是茶样、预订等状态。所以坊间传闻的“毛茶价格”并不足为信。

  与此同时,有业内人士向笔者透露,东莞已有不少茶商跃跃欲试,从2013年年底广东茶博会开始,陆陆续续放出存放不超过十年的“老茶”。虽贵为“老茶”,价格却还抵不上年头新春的老班章价高,这一鲜明对比,也不得不迫使一些茶友开始理性看待“高价古树茶”。

  据估计,2003~2013十年间普洱茶成品总产量超过50万吨,截至2013年年底,全国各地中游茶商、投机投资商库存的旧茶超过20万吨,其中大部分存茶是获利、暴利状态。

  业内人士称,此举无疑是把“双刃剑”,一方面是为了搭上这普洱高走的“顺风车”,低买高卖;另一方面,则是在打压现今普洱原料的高价,为以后他们能够用“最少的钱存最好的茶”打下根基。无论用意哪般,毕竟是为茶友们多提供了一种选择。

  声音:有看涨,有看跌

  茶学系科班出身的资深茶人和茶趣当家人郜鸿亮认为,“对于像冰岛这样的珍稀古树茶,今年的价格肯定会上涨,但幅度不会超过2013年的翻番涨幅,40%左右或将属于一个合理范围。关于市场上传闻的那些令人咋舌的高价,则仅属个别“发烧友”的少数现象。而从目前的市场来看,茶树生长的速度赶不上古树茶的‘粉丝’增长速度,这一块的市场肯定是供不应求的,所以涨价也属于正常现象。”

  经营普洱茶多年的李老板却有不同的看法,他认为“今年的名山古树茶可能还会有一定的上升空间,但是未来几年价格肯定会跌。因为市场最终还是要靠理性的消费者来支撑的,现在的价位已经炒得过高,脱离了实际价值。普洱茶无论如何被‘神化’,终究是用来喝的,等到喝不起的时候,便是价格暴跌之日了。”

  云南双江勐库茶叶有限公司河南办事处主任冯坤福告诉笔者,“作为大厂商,肯定不会加入这场价格大混战。做品牌的最高守则是服务广大茶友,那么稳定合理的价格即为首要条件。但是由于原料及人工成本等不可逆转的因素,预计今年春茶将会有一定涨幅,但也属于非常合理的10% ~15%之间。”

  观点:“好喝”才是茶真味

  对于领涨的古树纯料茶,冯坤福一向持谨慎态度:“从普洱茶的历史阶段上看,原本就是从拼配茶发展而来,因而纯料茶优于拼配茶的说法目前尚无定论。盲目迷信‘名山’标签、古树纯料、纯野生茶、千年茶树等概念都是有欠理性的,适合自己口感才是最重要的。”

  笔者为此特采访了河南省茶叶商会会长姬霞敏,她认为收藏茶的最终消费形态仍然是围绕“喝”的。普洱茶收藏首先是一种感官体验,与故事无关。要想提高品鉴力,要不断提高第一线收茶的经验,多喝多体味,更要多结识专家。嘴感过硬、体感过关,才能明白什么是好茶。

  拿到一款茶,与三五好友一起品一品、评一评,静心感受茶味和茶香带来的乐趣,这才是茶叶收藏的本味。之后则可进一步对茶叶产地、原料、品牌、年份、仓储等问题深入研究。如此一来,无论新茶老茶,都能发掘出真正有价值的、口味好的、能升值的品种。 大河

 

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